Permintaan jajanan pasar tradisional tetap stabil, bahkan meningkat, terutama yang dianggap lebih sehat. Indonesia memiliki lebih dari 300 jenis jajanan pasar dengan variasi rasa dan bentuk yang kaya. Sektor UMKM kuliner berkontribusi signifikan terhadap perekonomian, dengan pertumbuhan rata-rata 5-7% per tahun. Artikel ini membahas secara mendalam peluang berjualan jajanan pasar sebagai alternatif bisnis, khususnya yang …
